x

Vážení přátelé dobrého jídla!

Restaurace ZA OPONOU nabízí příjemný a útulný interiér v unikátním a inspirativním prostoru Nového Divadla v Plzni. Dostanete se k nám jednoduše z divadelního nádvoří, z chodníku je to jen pár kroků, parkování je buď vedle v Plaze, pod námi v parkovacím domu nebo lehce ilegální přímo vedle restaurace.

Restaurace je samozřejmě otevřena nejen pro herce, muzikanty a jiné divadelníky, ale i pro veřejnost.
Vaříme po celý den, přes obědy nabízíme polední menu.

Večer u nás pak můžete strávit v romantickém, či jiném rozjímání nad dobrou večeří a skvělým vínem.

Máme Vás rádi.
Hynek Macák za všechny ZA OPONOU

Polední menu

Pondělí 27.3.2023
Batátový krém, bylinkový olej, černý sezam bezlepkové, 7 59 Kč
náš tip – Grilované kuřecí prso, šťavnatý bylinkový kus-kus, máslová zelenina (hrášek, kukuřice, brokolice, mrkev), silná masová šťáva bezlepkové, 7, 9 175 Kč
Smažený vepřový řízek plněný šunkou a mozzarellou, vařené brambory s pažitkou a máslem, domácí tatarská omáčka 1, 3, 7 175 Kč
Grilovaný kozí sýr podávaný na salátu z čerstvé zeleniny s hořčičným dresinkem, opečený toast 1, 3, 7, 10 185 Kč
Celý týden: Grilovaný BALL TIP STEAK ❤️ (špička hovězího ořechu), špagety „Aglio olio e peperoncino“, hoblinky parmazánu 1, 3, 7, 9 239 Kč
Úterý 28.3.2023
Brokolicový krém s pečivovými krutony 1, 3, 7 59 Kč
Grilované krůtí prso marinované v bylinkách, pečené brambory grenaille, omáčka z pečeného česneku a smetany bezlepkové, 7 185 Kč
náš tip – Pomalu pečená hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině domácí bramborová kaše, zelenový chips bezlepkové, 7, 9 195 Kč
Bramborové noky s kousky restované vepřové panenky, v rajčatové omáčce s grilovanou cuketou, parmazán 1, 3, 7 179 Kč
Celý týden: Grilovaný BALL TIP STEAK ❤️ (špička hovězího ořechu), špagety „Aglio olio e peperoncino“, hoblinky parmazánu 1, 3, 7, 9 239 Kč
Středa 29.3.2023
Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou, s vaječnou zavářkou a játrovými knedlíčky 1, 3, 9 65 Kč
Čtvrtek 30.3.2023
Krémová česneková polévka s tymiánem a chlebovými krutony 1, 7 65 Kč
náš tip – Grilovaná vepřová panenka (sous-vide), pečený celer, celerové pyré, silná masová šťáva bezlepkové, 7, 9 185 Kč
Čerstvé strozzapretti, restované kousky kuřecího masa, sýrová omáčka, zeleninový chips, rukola 1, 3, 7, 9 179 Kč
Smažený karbanátek z mletého masa, bramborová kaše s máslem, nakládaná okurka 1, 3, 7, 9 175 Kč
Celý týden: Grilovaný BALL TIP STEAK ❤️ (špička hovězího ořechu), špagety „Aglio olio e peperoncino“, hoblinky parmazánu 1, 3, 7, 9 239 Kč
Pátek 31.3.2023
Hovězí vývar s masem a kořenovou zeleninou, celestýnské nudle 1, 3, 7, 9 65 Kč
Grilovaný steak z vepřové krkovičky, cibulové čatní, pečené brambory s bylinkami a česnekem, omáčka z kávy a whiskey bezlepkové, 9 179 Kč

Akce

Kontakt

Restaurace ZA OPONOU Plzeň
Palackého náměstí 30
Nové divadlo v Plzni

tel. do restaurace 739 754 935 (rezervace)
info@restauracezaoponou.cz   

Otevírací doba: 
Pondělí:
11:00-22:00
Úterý - Sobota:
11:00-24:00
Neděle:
11:00-22:00

Provozovatel:
Restaurace ZA OPONOU s.r.o.
Havlíčkova 14, Plzeň
IČO: 26391341, DIČ: CZ26391341
Odpovědný vedoucí:
Hynek Macák - tel. 603 421 622 (rezervace 739 754 935)