Restaurace ZA OPONOU

Vážení přátelé dobrého jídla!

Restaurace ZA OPONOU nabízí příjemný a útulný interiér v unikátním a inspirativním prostoru Nového Divadla v Plzni. Dostanete se k nám jednoduše z divadelního nádvoří, z chodníku je to jen pár kroků, parkování je buď vedle v Plaze, pod námi v parkovacím domu nebo lehce ilegální přímo vedle restaurace.

Restaurace je samozřejmě otevřena nejen pro herce, muzikanty a jiné divadelníky, ale i pro veřejnost.
Vaříme po celý den, přes obědy nabízíme polední menu.

Večer u nás pak můžete strávit v romantickém, či jiném rozjímání nad dobrou večeří a skvělým vínem.

Máme Vás rádi.
Hynek Macák za všechny ZA OPONOU

Polední menu

Pondělí 12.1.2026


		Bramborový krém s krutony ^{1, 9}	59 Kč
		Grilovaný krůtí steak, pepřovo-smetanová omáčka, pečené brambory ve slupce, dip ze zakysané smetany ^{bezlepkové, 7}	185 Kč
		Kuřecí kung-pao s arašídy, asijskou omáčkou a restovanou zeleninou, dušená jasmínová rýže ^{bezlepkové, 4}	175 Kč
		Smažený obalovaný květák, vařené brambory s pažitkou a máslem, domácí tatarská omáčka ^{1, 3, 7}	169 Kč
		Celý týden: Grilovaný steak z lososa ❤️, hráškové pyré, velouté z bílého vína, pečené pařížské brambory ^{1, 4, 7}	229 Kč

Úterý 13.1.2026


		Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi ^{1, 3, 7, 9}	59 Kč
		Grilovaný hovězí BURGER v domácí sezamové bulce, čedar, ledový salát, medovo-hořčičný dip, belgické bramborové hranolky ^{1, 3, 7}	195 Kč
		Vepřové výpečky, smetanový listový špenát, domácí karlovarské knedlíky, silná masová šťáva ^{1, 3, 7}	179 Kč
		Čerstvé penne all´ arrabbiata (česnek, chilli, sekaná rajčata čerstvá i sušená, anglická slanina, petrželka, bílé víno) ^{1, 3, 7}	175 Kč
		Celý týden: Grilovaný steak z lososa ❤️, hráškové pyré, velouté z bílého vína, pečené pařížské brambory ^{1, 4, 7}	229 Kč

Středa 14.1.2026


		Tomatová polévka s nokem zakysané smetany a bazalkovým pestem ^{bezlepkové, 5, 7, 8}	59 Kč
		Grilovaná vepřová krkovička, pikantní bylinková salsa chimichurri, restované brambory grenaille, dip se zakysané smetany ^{bezlepkové, 7}	179 Kč
		Kuřecí supreme na paprice (prso s kostí a kůží), restované máslové špecle, smažená cibulka, pažitka ^{1, 3, 7}	175 Kč
		Smažený obalovaný sýr (Gouda 48%), vařené brambory s pažitkou a máslem, domácí brusinková majonéza ^{1, 3, 7}	175 Kč
		Celý týden: Grilovaný steak z lososa ❤️, hráškové pyré, velouté z bílého vína, pečené pařížské brambory ^{1, 4, 7}	229 Kč

Čtvrtek 15.1.2026


		Gulášová polévka ¹	59 Kč
		Grilovaná vepřová kotleta s kostí, celerové pyré, domácí americké brambory, slaninový chips ^{bezlepkové, 7}	185 Kč
		Pomalu pečené hovězí kostky na červeném víně, máslová kořenová zelenina, bramborová kaše, silná hovězí šťáva ^{1, 3, 7}	189 Kč
		Kuřecí kousky obalované v kukuřičné strouhance, trh. salátové listy se zálivkou Vinaigrette, sweet&chilli omáčka, rozpečená bylinková bagetka ^{1, 3, 7}	169 Kč
		Celý týden: Grilovaný steak z lososa ❤️, hráškové pyré, velouté z bílého vína, pečené pařížské brambory ^{1, 4, 7}	229 Kč

Pátek 16.1.2026


		Krém z pečené dýně, pražená dýňová semínka ^{bezlepkové, 7, 11}	59 Kč
		Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, bramborové knedlíky ^{1, 3}	189 Kč
		Smažený holandský řízek, bramborová kaše, nakládaná okurka ^{1, 3, 7}	179 Kč
		Brynzové halušky se slaninovými škvarky, smažená cibulka, petrželka ^{1, 3, 7}	169 Kč
		Celý týden: Grilovaný steak z lososa ❤️, hráškové pyré, velouté z bílého vína, pečené pařížské brambory ^{1, 4, 7}	229 Kč

Sobota 17.1.2026


		Krém z pečené dýně, dýňová semínka ^{bezlepkové, 7, 11}	65 Kč
		Konfitovane kachní stehno, dušené červené zelí, bramborové knedlíky ^{1, 3, 7}	235 Kč
		Smažený holandský řízek, máslová bramborová kaše, nakládaná okurka ^{1, 3, 7}	195 Kč

Neděle 18.1.2026


		Krém z pečené dýně, dýňová semínka ^{bezlepkové, 7, 11}	65 Kč
		Konfitovane kachní stehno, dušené červené zelí, bramborové knedlíky ^{1, 3, 7}	235 Kč
		Smažený holandský řízek, máslová bramborová kaše, nakládaná okurka ^{1, 3, 7}	195 Kč

Objednávky online

Online rezervace

Akce

Kontakt

Restaurace ZA OPONOU Plzeň
Palackého náměstí 30
Nové divadlo v Plzni

tel. do restaurace 739 754 935 (rezervace)
info@restauracezaoponou.cz

https://www.facebook.com/zaoponou

Otevírací doba:

Pondělí:

11:00-22:00

Úterý - Čtvrtek:

11:00-23:00

Pátek - Sobota:

11:00-24:00

Neděle:

11:00-22:00

Provozovatel:
Restaurace ZA OPONOU s.r.o.
Havlíčkova 14, Plzeň
IČO: 26391341, DIČ: CZ26391341
Odpovědný vedoucí:
Hynek Macák - tel. 603 421 622 (rezervace 739 754 935)